Pikantne ziemniaczki

[Krystek]

Składniki:

- ziemniaki

- chili w proszku (3 szczypty)

- słodka papryka (2 szczypty)

- imbir (szczypta)

- czosnek, ewentualnie suszona cebulka (szczypta)

- olej (30 g)

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki dokładnie umyć oraz pokroić na kawałki mniejsze niż ćwiartki (nie obierając ich!). Następnie przygotować ostrą zalewę. W tym celu należy do większej miski wlać olej a następnie wsypywać do niego chili, paprykę, imbir, czosnek. Dodać do miski ziemniaki i porządnie wymieszać w zalewie. Następnie ułożyć na blachę do pieczenia skórką do dołu. Piec przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. 

Smacznego.