MartaDB Posted June 23, 2019 Share Posted June 23, 2019 Składniki: 2 kg kurczaka (cały, opłukany, bez piór) 2kg frytek (wrzucę wam przepis na domowe) Przyprawy: sól pieprz papryka czerwona słodka wędzona czosnek granulowany zioła dalmatyńskie Przygotowanie: Kurczaka posolić i oprószyć pieprzem. Odstawić na 4h albo najlepiej na noc do lodówki, żeby nasiąkł. Przed samym pieczeniem wyjąć z lodówki, przyprawić papryką (dość dużo) czosnkiem (mniej) i odrobiną ziół. Piec w temperaturze 180 st. C. przez godzinę, potem zwiększyć temperaturę do odpowiedniej podanej na opakowaniu frytek, wrzucić frytki i piec wszystko razem. Smacznego! Do zmiany smaku przyczynić się może pomarańcza, którą nafaszerujemy kurczaka. Dobrym dodatkiem będzie również morela, choć wtedy kurczak robi się bardzo słodki. Link to comment https://1shot2kill.pl/topic/93678-pieczony-kurczak/ Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts