Dla smakoszy
Kotlet mielony w sosie z pieczarkami.
Jest to jedno z ulubionych polskich dań. Zrobiłem po swojemu.
Pół kilo mięsa mielonego wymieszaj z 3 ząbkami czosnku, dodatkowo pieprz, sól, papryka ostra, pap. słodka i wsypujemy bułke tartą dodaj jedno jajko i zagnieć do momentu powstania żyłek. Uformować z tego kulki później otoczyć w mące, żeby się nie spaliły. I na patelnie
Ziemniaczki są z rozgrzanym masełkiem wraz z szczypiorkiem.
Surówka z sałaty pomidora i jogurtu naturalnego.
Sos winiary uniwersalny, pokroić pieczarki wymieszać i gotowe.
SMACZNEGO $uper$eriaka